[香山评论] “五毛零食”扎根农村学校小吃货就能坑?

2017-05-19 18:53 千龙网

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50多岁的张萍经营“五毛零食”小卖部已有15年,坐在自家小卖部内,在小卖部柜台显眼的地方,糖果、面包、薯片、辣条等各类小食品已摆放就位。当记者告知张萍这两种“五毛零食”已经过期后,张萍随口说道:“过期了?那扔了吧。”

“五毛零食”价格低廉、味道鲜美、包装靓丽,深受小学生们喜爱。可以理解的是,每当放学后,上了一天课的孩子们望着街边商家的吆喝声,心早已被味道浓烈的零食和饮料紧紧抓住。有些父母尤其是老人,耐不住孩子的苦苦哀求,无可奈何地给孩子买了下来。然而年龄尚幼的孩子们不知道的是,由于部分零食的生产工艺不规范,大量的食品添加剂蒙蔽了大家的双眼,仅仅起到了增香调味的作用。近年来,被曝光的甜蜜素、黑作坊等案件频频出现,一些零食细菌含量超标,零食质量问题令人担忧。

孩子们都被称为小吃货,但面对既无营养又没健康的零食,健康安全岂能忽视?“五毛零食”日益猖獗,在学校周围剪不断、理还乱的缘由在哪?

首先,教育主管部门必须将营养式教育纳入学校教育的日常体系。学校有义务引导孩子学会辨别什么能吃、什么不能吃、怎么吃最好。可以通过邀请饮食专家对平衡营养膳食进行讲解,邀请部分家长旁听,从而使合理的营养教育成为素质教育的一部分。由于农村地区父母、老人受教育程度相对较低,食品安全教育更应该集中发力。

其次,食品安全监管部门要加强监管,担起责任。一方面要注意学校上学、放学前后的零食摊位监督,不定期检查,不可让卖家钻了空子。另一方面加大惩罚力度,对于售卖不合格产品的商家予以严惩,确保不合格产品无处藏身。

最后,父母要严格控制孩子的食品问题。父母每天在接送孩子上下学的过程中严格控制零食购买,帮助孩子合理规划零用钱,不要因为孩子的苦苦哀求就放松了警惕。与食品安全相比,拒绝零食绝非难事。

“五毛零食”价格低廉,质量低下,不可不重视。我们可以接受小吃货们的嘴馋,却不能容忍劣质食品带来的不良后果。万不可等到孩子成了食品安全的病号才有所觉悟。

责任编辑:倪恒虎(QU0012)  作者:王金鑫

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