与几年前的猪不一样，现在在风口上飞奔的，是一头驴。双十二打折的气息还未散去，阿胶涨价的消息已在四处弥漫。“就在元旦前，涨幅估计30％到40％，一斤装纯阿胶块会接近5000元。”（12月16日 北京青年报）
15年间，国内驴皮价格上涨了近100倍，在过去的10年中，阿胶就涨价了16次，元旦前最新一轮涨价之后，估计一斤装纯阿胶块会接近5000元。这自然与原料驴皮的短缺有关，但笔者认为，更与日渐增长的阿胶以及孕驴血、驴奶等制品的市场需求有关，这完全符合市场价格规律。
由此，我们又可以得出这样的推论：15年间，国内驴皮价格上涨了近100倍，与其说驴疯了，不如说人疯了。
第一、之所以造成今天的原料驴皮短缺，是人的短视行为造成的。15年间，国内驴皮价格不断上涨，也就意味着驴的屠宰量在不断上涨，就必然导致驴的存栏率减少。虽然早在2000年，东阿阿胶就意识到，毛驴数量的下降迟早会影响到生产，并早早布局，在全国建立起了20个毛驴药材养殖基地。但并未因此激发出农民养驴的积极性，所以才导致了如今这样的局面：自养、国内收购驴皮加上“满世界找驴”，仍不能保证原料充足。“等到发现存栏量已经不能满足需求的时候，毛驴的数量已经下降了一半有余”，毛驴能不疯狂吗？
第二、阿胶虽然有补血滋阴的功效，但不是完全没有替代品，也不是人人对阿胶都有需求。应该说阿胶之所以占据了中国非处方药市场中的霸主地位，2015年的零售药店销售额排名中，阿胶以65．82亿元稳占第一，最主要的原因还是出于对阿胶的“迷信”造成的，就像一向不被看好的黑枸杞，一度被炒到万元一斤一样，是有人“夸大”了阿胶对人“补”的需求，于是赶潮一样你也吃阿胶，他也吃阿胶，人为增加了对阿胶的需求量。
从眼下市场来看，虽然是毛驴养殖户的黄金时代。但对于整个驴皮市场而言，是最好的时代还是最坏的时代，真的还未为可知。想要依靠“风口上的驴”来致富，不仅需要政策上的支持，还有技术问题，再加上驴的繁殖率低，出栏周期长等问题，“一头净利润也就一两千”，养少了不赚钱，养多了成本高风险也就高。
因此，笔者认为，即使眼下养驴市场看好，人也需保持冷静，不要像驴一样也跟着疯狂。记得有句生意经是这样念的：庄户老头生的怪，越贵越不卖。否则，盲目跟风，说不定就真得疯了。（千龙网香山评论特约评论员 韩玉印）
