28日，上海网红小吃“阿大葱油饼”再度重开，店铺从上海茂名南路(近南昌路)迁至上海瑞金医院附近的永嘉路上，证照齐全。新店开张以来人气依旧，闻讯而来的食客排起长龙，高峰时达到数百人。据记者30日中午实地探访了解到，有黄牛凌晨2点就去排队，并将原价5元一个的葱油饼炒到50元。（10月31日《羊城晚报》）
事情是这样的：今年7月阿大葱油饼被英国BBC美食节目报道成“网红”美食。虽然一个多月前因卫生和营业资质问题被相关部门叫停，但在市场监管部门的牵线搭桥下，一网络订餐平台与阿大达成协议，因而再度选址开业。虽然是刚刚开业，但是闻讯而来的食客并不少，普通的葱油饼摇身一变成了香饽饽。
“网红”备受追捧反映了人们的思想进一步多元化。思想多元化是好的，但是也不能盲目。“网红”似乎成了当今网络上的“红人”，很多人都渴望成为“网红”。显然，披上“网红”外衣的“阿大葱油饼”已经不仅仅是葱油饼了。慕名而来的食客也不单单是为了填饱肚子，另一个原因就是满足自己的好奇心，甚至是虚荣心。
阿大葱油饼再红也只是葱油饼。虽然不知道阿大家的葱油饼是否有那么好吃，也不知道它的未来会不会成为“十八街麻花”“北京烤鸭”“德州扒鸡”这样的老字号，但是我知道，一个普通的葱油饼一下子从5元涨到50元是不正常的。这里面有所谓黄牛恶意抬高价格的原因，也有消费者盲目崇拜追捧的助威，更有监管部门监督失职的责任。
奉劝广大消费者回归理性，莫要盲目追红追星。若是消费者回归了理性，黄牛党们就不会有可趁之机。此外，监督管理部门也应积极作为，主动出击才是你们的职责。阿大家的葱油饼其实就是葱油饼，不要因为“网红”的光环就金贵了。
